Les saveurs des recettes familiales

Venez découvrir une cuisine du terroir élaborée à base de produits frais et locaux.

L'Auberge du Vallon est située à Guebwiller en Alsace à proximité de Colmar dans le département du Haut-Rhin.

Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et familial en pleine nature où nous vous concoctons de bonnes recettes traditionnelles  et familiales.

Situés à l'orée de la forêt, nous disposons d'un grand parc arboré avec un étang ainsi que deux grandes terrasses extérieures afin de vous accueillir en pleine nature dès les beaux jours.

Une cuisine traditionnelle et savoureuse

Nous vous proposons des spécialités comme le pâté en croûte vigneron chaud (recette familiale depuis des générations) des pièces de boeuf, cordons bleus, jarret braisé ou  poissons selon arrivage, ainsi que de nombreux plats traditionnels tels que les bouchées à la reine, des tartes flambées, les carpes frites.. .

Toute l'équipe de l'Auberge du Vallon vous attend et reste à votre disposition pour toute réservation au sein de notre restaurant .